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马铃薯是什么东西

2020-06-05

马铃薯是什么东西

马铃薯有较多的维生素c钠钾铁,钠含量最为丰富。心功能不全的患者多伴有低钾倾向,常吃马铃薯即可补钾又可补糖类蛋白质维生素矿物质等。

马铃薯是什么

马铃薯有较多的维生素c钠钾铁,钠含量最为丰富。心功能不全的患者多伴有低钾倾向,常吃马铃薯即可补钾又可补糖类蛋白质维生素矿物质等。

马铃薯是什么马铃薯是什么

马铃薯上的芽眼是什么

马铃薯上的芽眼的马2113铃薯的芽。

块茎播种后在适5261宜的条件下才能萌发。4102块茎发芽的最1653低温度为5 ~ 6℃,最适温度是15 ~ 17℃。从播种到出苗所需时间和土壤温度高低有密切关系,在适宜的温度范同内,温度愈高,出苗所需时间愈短。

新收获的马铃薯块茎,在适宜的条件下也不能发芽,必须经过相当长的时间才能发芽的这种现象叫做“休眠”,这段时间的长短叫做“休眠期”。休眠期的长短与品种和贮藏条件有密切的关系。

块茎上不同部位的芽眼发芽快慢也不同,一般是顶部芽眼发芽早,出苗快,生长也最旺盛。相反,愈近脐部的芽眼发芽愈迟,出苗慢,生长较弱。

扩展资料:

生长条件:

1.温度:性喜冷凉,不耐高温,生育期间以日平均气温17℃ ~ 21℃为适宜。

2.光照:光照强度大,叶片光和作用强度高,块茎形成早,块茎产量和淀粉含量均较高。

3.水分:马铃薯的蒸腾系数在400 ~ 600之间。如果总降雨量在400 ~500 mm之间,且均匀分布在生长季,即可满足马铃薯的水分需求。

4.土壤:植株对土壤要求十分严格,以表土层深厚,结构疏松,排水通气良好和富含有机质的土壤最为适宜,特别是孔隙度大,通气度良好的土壤,更能满足根系发育和块茎增长对氧气的需要。

参考资料:百度百科-马铃薯

“土豆”形容一个人是什么意思

“土豆”形容2113一个人有多重意思5261:

1、主要是憨厚,老实,但是也4102有傻瓜或者笨蛋的意思。有时候喜1653欢一个人也会这样说,一般是朋友间比较亲密的叫法。

2、指终日在沙发上看电视的人就像“种在沙发前的土豆”一样不动。一个人长时间坐在沙发上,就如土豆一样一动不动,时间长了,人就像土豆一样胖胖圆圆的。

3、指这类人一般总是在看电视的同时不停地吃炸土豆片。说某人是“沙发土豆”,通常是批评这种不健康的方式。

拓展资料:

马铃薯,茄科茄属,一年生草本植物,别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。

马铃薯,高15-80厘米,无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。马铃薯是中国五大主食之一,其营养价值高、适应力强、产量大,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。

原产于南美洲安第斯山区的秘鲁和智利一带。安第斯山脉3800米之上的 的的喀喀湖区可能是最早土豆被栽培出来的地方。在距今大约7000年前,一支印第安部落由东部迁徙到高寒的安第斯山脉,在的的喀喀湖区附近安营扎寨,以狩猎和采集为生,是他们最早发现并食用了野生的土豆。

土豆是什么颜色的

薯皮的颜色为白、2113黄、粉红、红、紫色5261和黑色,薯肉为白、淡黄、黄色、黑4102色、1653青色、紫色及黑紫色。

马铃薯,属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。

由于马铃薯非常适合在原来粮食产量极低,只能生长莜麦(裸燕麦)的高寒地区生长,所以很快在内蒙、河北、山西、陕西北部普及,马铃薯和玉米、番薯等从美洲传入的高产作物成为贫苦阶层的主要食品,对维持中国人口的迅速增加起到了重要作用。

扩展资料

马铃薯含有丰富的膳食纤维,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。

马铃薯是碳水化合物,但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明,马铃薯中的淀粉是一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用。

马铃薯是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,每100克马铃薯含钾高达300毫克,是20多种经常食用的蔬菜水果中含钾最多的,所以还具有瘦腿的功效。

参考资料来源:百度百科-马铃薯

参考资料来源:人民网-马铃薯将成主粮 揭秘土豆的前世今生

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